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油茶树

发布: 2014-10-11 | 来源:情系茶山-凌云县综合门户网站!. | 编辑:王世勇 | 查看:
 
王世勇
 
 
  油茶树真是好树种,她不仅有着值得欣赏的外在的美,更有着她独特的丰富内涵!她在普通中渗透出非凡。
  油茶树风姿绰约宛如一幅油画,光彩照人。她长着茂密的铜钱般大小的叶子,墨绿墨绿的,闪着蓝宝石的光泽,她开出满树乒乓球大小的洁白的花朵,十分雅致,她结出的茶籽黑宝石般迷人。油茶树原产中国,历史悠久,早在公元前100多年汉武帝时,就开始栽种制油了,一直沿袭至今。茶油色、香、味俱佳,是食用油中的珍品,油茶树被誉为“东方橄榄树”!
  我写油茶树的缘故很多,过去曾种植油茶树,采过油茶果,吃过油茶苞,写过《那油茶花》;还带过学生捡茶果搞“小秋收”;也缘于茶油带给人们的种种好处;更缘于当地政府对油茶树价值的进一步开发提高,使老百姓增收致富。
  油茶树是坚韧顽强的。她的枝条可弯曲360度而不折断,枝干多作农具。她可以随处安身立命,不管是向阳或背阴,肥沃或贫瘠,高坡或低谷,她都能够蓬勃生长,结出生命的果实,谱写生命的华章。
  同时,她又是不求索取而甘于奉献,她为人类献出了精美的食用油。
  果实成熟与鲜花盛开同时的树,就是油茶树,她是神奇的树。更神奇的是天地日月、风霜雨雪造化的山茶油。
  茶油,真正的“油中珍品”。茶油颜色金黄,香气馥郁,味道纯正,营养丰富,耐高温而不焦,耐低温而不凝,可久存,密封在陶瓷罐内20年不变质。从古至今,赞誉不绝,《纲目拾遗》记载:“茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌……”、《农政全书》记载:“茶油可疗痔疮、退湿热……”,《本草纲木》也指出了茶籽的药效……茶油与橄榄油媲美,并称世界两大木本食用油。
  茶油,曾给我治病疗伤;茶油,曾点亮我的生活。
  油茶树的果皮可炼制塑胶,茶麸可作肥料、化学品,甚至她的残枝败叶也可用作柴薪。她真是全心全意为人民服务了。
  家乡凌云,20万亩油茶树,漫山遍野,浩浩莽莽。
  潮平两岸阔,风正一帆悬。凌云正致力发展助民增收的油茶产业,推广良种,扩大种植,低产改造,建造精炼油厂。茶油价格将成倍提高,老百姓将获得更大收入。油茶树让老百姓的生活更加绚丽多彩。

  油茶树在我的梦中摇曳多姿。 

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