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凌云白毫茶春茶新鲜上市

发布: 2017-04-08 | 来源:情系茶山-凌云县综合门户网站!. | 编辑:admin | 查看:

 

源于一片树叶的故事

生长于天地之间

集于万物灵性为一身

在云雾缭绕的高山经过了一整个冬天营养的积累

凌云白毫茶在冥冥中醒来

犹如一位得道修仙的隐士

它身披绿袍

手持银色拂尘

在春雨的召唤下

如期归来

一个细雨过后的早晨勤劳的壮家阿妹

早已背起背篓身挎竹编的茶箩

在忙碌采摘

着春茶

春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶称为春茶。由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,通常绿茶色泽绿润,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。

 

 

春茶

 

 

 

凌云县地处云贵高原东南边缘,春季温度适中,雨量充分,茶树一般中在海拔1000-1500之间常年云雾缭绕的高山,因为特殊的地理环境因素白毫茶含丰富的微量元素Fe、Mn、Cu和Zn,对人体健康非常有益。

 

 

 

经过包装后的凌云白毫茶独具特色

 

 

 

这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命,特别是春茶,开采前都要进行祭茶神活动,祈求今年风调雨顺。凌云县先后被评为“中国名茶之乡”“中国长寿之乡”等名誉称号,而这里的百岁老人大多数都有饮茶的习惯。今年的凌云白毫春茶已经陆续上市,这杯春茶是不是让您久等了呢?赶紧泡上一杯吧,这将是这个季节你最想要的感觉。

 


长寿老人饮茶

 

 

 

 

文字:黄少侠

图片:向志文  罗希海 韦善明 黄少侠 等

视频:凌云县商务局提供

 

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