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凌云茶山参观记

发布: 2016-05-13 | 来源:情系茶山-凌云县综合门户网站!. | 编辑:admin | 查看:

 

凌云茶山参观记 
□百色市中华小学四(1)班小记者 李世强
   

    五月的早晨,春风和煦,阳光明媚,春意盎然。我和百色城区小学20多位小记者,在《百色早报》大记者和学校老师的带领下,来到了“中国名茶之乡”——凌云县凌春茶山参观采访。

    凌云茶山,地处中国西南,气候温和,最高海拔1200米左右,是种植茶叶的好地方。凌云茶山在全国闻名遐迩,早就听说茶山的秀丽风光,如今,终于能够一睹它的风采了。一下车,我就大口大口地呼吸着茶山的新鲜空气,一饱眼福秀丽茶山的真容。抬眼望去,眼睛所看到的,都是绿色的茶山,大大小小,一座连着一座,犹如一座座绿色的“宝塔”,层层叠叠,连绵不绝,一望无垠,那种美景,真是令人心旷神怡!

    大约上午10点半,我和同行的小记者,在茶山总经理的引导下好奇地走进了茶叶加工厂房。据茶厂总经理介绍,从新鲜采摘回来的茶叶到成品上市,至少要经过7~8道工序:即采摘茶叶、摊青、杀青、揉捻、理条、烘干、包装、检验等过程,鲜嫩的茶叶才能变成又香又醇的茶叶供人们品尝。哎哟!真没想到,小小的一片茶叶,还有着如此一番不寻常的经历!我聚精会神地聆听着总经理的介绍,整个人好象变成了一片小小的茶叶,也开始了一次不可思议的旅程。

    为了体验采茶的艰辛,我和小记者们一行人由总经理引领走进了茶园,我一边走,一边认真参观茶农叔叔阿姨如何采茶。据一位在那里工作了十年的茶农介绍:“采茶是用手指采,手掌掌心向上,用拇指和食指夹住新梢的部位,稍微用力,略微一折,所采摘茶叶便可落入掌心,采满一手掌后,随即投入采篓中。”我按着那位茶农的教的试着采摘,不一会儿就采得了几抓。那位茶农接着又介绍说:“你们也可用提采法,左手按住枝条,右手大拇指和食指捏住新嫩芽向上一提,嫩茎就被折断”。我又按茶农的方法试着采摘,不到一分钟就采得了一大抓。

    但凡专心致志于某件事,总觉得时间过得特别快。不知不觉时针已指到了下午两点钟,我和同行的小记者们不得不恋恋不舍地踏上了返回百色的路程。

    (指导老师:农天泉)

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