设为首页 加为收藏 网站地图

当前位置:首页 > 文学天地 > 小说散文 >

狗 恨

发布: 2016-08-20 | 来源:情系茶山-凌云县综合门户网站!. | 编辑:admin | 查看:


□杨再礼

   

    淡边镇的人爱吃狗肉,不知道何时流传下来的,反正在泗水城一说到淡边镇,就必定说到淡边镇人对狗肉的嗜爱。“淡边镇人爱吃狗肉的程度,只要有狗肉吃,就算死了仔都不在乎。”

    淡边镇爱吃狗肉吃出了名气,一些远方食客常慕名而至,在这边远的山乡小镇,竟然因为狗肉而形成一条美食街,专营狗肉的店铺达十多家,这绝对算得上一处奇景。话说回来,也不奇怪,泗水城境内盛产茶叶,来此经销茶叶的商客络绎不绝,而泗水城地处高寒山区,昼夜温差大,湿气重,狗肉能温补,驱湿气,来此的客商经不起主人的蛊惑,去了淡边镇,就会知道狗肉的美味。淡边镇的狗肉好吃,主要是淡边镇对狗肉的做法独特,无论什么样的狗肉,到了淡边镇人的手里,准能变成最美的狗肉来。吃狗当然要杀狗。过去,淡边镇人杀狗很讲究,他们从不在白天杀狗,也不当着众人杀狗,而是把狗带到黑角里,用一根木棍出其不意敲打狗头,一棍下去,狗儿连叫一声的机会都没有。老人说,狗有灵性,虽为人之食物,但也不能明目张胆杀它,否则,它记仇。

    根生的家住淡边镇街头,他是个做得一手美味狗肉的厨子。根生不仅会做狗肉,他还会杀狗。根生杀狗与众人不同,别人杀狗晚上偷偷地杀,根生却在大白天里众人眼皮底下杀;根生杀狗不用木棍,而是用刀子,他也不是用刀子去抹狗脖子,而是把狗吊挂在树上,然后用刀口在狗爪间划上一道深痕,血就顺着狗爪往下流,形成一条条细细的血线。狗当然疼痛,会不停地挣扎,不停地哀叫挣扎。这倒好,狗越挣扎,扭动越激烈,那身上的血儿就流失越快,根生就越是高兴,因为血流失得多,就意味着狗身上的血流得干净,没有血水的狗肉才最好吃。

    根生做的狗肉好吃,但村里人不愿像根生一样杀狗,觉得根生杀狗太过于残忍。为了能做出上好的狗肉,村人就找根生帮其杀狗。根生也乐此不彼。反正,杀狗得交杀狗的钱,杀一只狗30元,还帮你修好理好,方便。后来请他杀狗的人多了,根生就干脆开了一个屠宰场子,专接杀鸡杀鸭和杀狗的活儿。在淡水河边根生开的屠宰场子里,每天都听到狗儿悲凄的惨叫声。

    五爷看过根生杀狗,他骂根生:“它们也是一条命,你杀它吃它何必要那么残忍嘛?”

    根生笑:“但它们是狗呀,一生下来就注定是让人来吃的,只是各人的杀法和吃法不同而已,五爷你有那么好的心肠,每天早上的早餐都少不了狗肉呢,你爱狗呀,以后就不要吃狗肉了。”

    五爷气得胡子一翘一翘的,手上两根青筋都现了出来。80多岁的他,平时少有人跟他顶嘴。转过身,逢人便说:“这根生怕要遭天谴哩。”

    众人听了,笑着走了,畜生嘛,天生就是供人吃的,遭什么天谴?像根生所说的,各人的吃法不一样而已。

    根生的生意一直红火着,根生杀的狗也越来越多,一些周边乡镇想吃狗肉的人都知道根生,都会拿狗来给根生帮屠杀。小镇有了狗肉美食街,根生在小镇有了自己的名气。但镇上人渐渐发现一个现象,就是镇上的狗好像特怕根生,只要它们一发现根生,都会冲着根生狂叫,有时根生走在街上,身后竟然跟着三五条狗一路追着叫。

    有人说:“根生,那些狗恨你呢,你是否杀过它妈它爹呀?”

    有人说:“根生,你身上的杀气重,狗都怕你靠近,撵你走呢。”

    根生才不怕狗呢,他说他是杀客,天生就是杀狗的,那些狗冲他叫,他就手舞足蹈着向那些狗反撵过去,把那些狗吓得四下逃窜……只能远远对着他狂叫。众人笑翻,根生也乐。

    根生未活过50岁。其死有几种说法,一种是他得了不治之症,一种是他被狗儿咬伤得病而死,另一种说法是众口一辞:根生杀狗时,不小心被狗骨头划破自己的指头,没注意消炎而引发感染,结果竟医治无效而亡,让人唏嘘不已。

    更让人奇怪的事情在后面:根生下葬的第二天早上,有人听到根生的坟边传来一阵阵狗儿的撕扯嚎叫之声,好奇者前去查看,只见十几条狗围着根生的坟,不停用脚刨着坟上的泥土,还在坟上屙了屎尿。根生家人用木棍将狗儿们赶走,重新给坟墓添土筑墙,但人一离开,狗儿们又至,仿佛不把根生的坟墓扒个稀烂不罢休。根生家人没办法,只得连夜请人用水泥和砖头将坟墓完全硬化起来,砌成水泥坟头,为防止狗儿们去坟头撒尿拉屎,还在四周拉上铁网子……

    从此,淡边镇上无人再吃狗肉,更没人杀狗。

关键词:

收藏此页】 【打印此页

推荐此文】 【我要挑错

本站推荐TODAY'S FOCUS

杨再礼的小小说《路口》

杨再礼的小小说《路口》

  作者:杨再礼 广西凌云人,《路口》获得2015年度广西〞德云杯〞小小说奖。 小编寄语: 杨...

药这种东西

药这种东西

  作者简介:罗南,广西凌云县人,有小说、散文发表在《广西文学》《作家》《民族文学》《红...

焦点图标题层

热门排行榜TOP

本周TOP10

广西网警虚拟岗亭