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最好的茶在这里

发布: 2016-05-13 | 来源:情系茶山-凌云县综合门户网站!. | 编辑:admin | 查看:

 

最好的茶在这里 
□右江区拉域小学三(1)班小记者 刘槿涵
   

    早就想去凌云县的一个景区——茶山。近日,《百色早报》的记者们带领我们小记者去茶山采访,我终于如愿以偿了。据说,这里有许多的百岁老人,他们有一个共同的爱好:喝茶。这里的茶是不是有什么神秘之处呢?

    从车上一眼望去,一座座山像穿着一件件绿色横条纹的衣裳,一圈圈整齐的茶树环绕在山间,让这里成为了名副其实的茶山。下车后,我们先采访了这里的采茶工人,接着就跟着凌春茶厂的万总经理参观了工厂车间。

    进入工厂大门,我们看到了茶叶揉捻机、双曲毫炒干机,万总经理给我们介绍了这些机器各自的功用,最后我们来到了一个有一千平方米大的白毫生产车间。这里每次生产约两千斤白毫,销往外地。白毫生产车间有一千多个大筛子,工人们要在24小时之后翻一遍茶叶,48小时之后两筛子茶叶合成一筛子。为了保持茶的原色原味,工人们对白毫采用阴干和烘干的办法,80小时之后,它们就可以走出工厂,去看外面的世界啦!这种白毫茶以前叫白毛茶,因它周身都是白绒毛而得名。可别小瞧它,它的茶多酚含量高达百分之三十七,还富含硒,硒含量达到百分之四到五,白毫还具有耐泡的特点,可以十一到十三泡。若能长期坚持喝这种白毫,可以促消化,提神醒脑,并且防肿瘤,是难得的天然保健品。万总经理多次提到了他们生产的是有机绿茶,“万经理,请问怎么能够证明这里生产的是有机绿茶呢?”我有些不解,“我们的茶已经经过杭州中农有机茶认证中心、中国茶叶学会、凌云县环保局的认证,他们会不定时的对我们茶山的空气、土壤及茶叶的成分含量进行检测。”万总经理胸有成竹地说,“请问这里的哪一种茶的销量最好?”“我们这里的红茶销量最好,红茶经过发酵处理,能养胃补血,深得许多女性朋友的青睐,我们的 ‘桂红一号’ 红茶已申请注册商标。”万总经理很自豪,“我们要进一步努力,生产更好的茶,让凌春茶叶走出中国,走向世界!”

    从茶厂车间出来,举目眺望这些海拔均在1500~1800米以上,终年云雾缭绕,连绵起伏的茶山,我不禁感叹大自然的神奇!最好的茶叶原来在这里!

    (指导老师:张小平)

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