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凌云:传承传统美食文化 打造特色旅游品牌

发布: 2016-04-14 | 来源:情系茶山-凌云县综合门户网站!. | 编辑:admin | 查看:

凌云:传承传统美食文化 打造特色旅游品牌

        
 

    4月13日,由凌云县委、县政府主办,县文联、县旅游局承办的“食尚凌云”美食大赛在该县职业学校举行。来自该县众多餐饮单位和个人的浪伏狗肉、下甲卤狗爪、朝里全鸭宴、泗城汉家社饭等50多道特色佳肴、小吃现场角逐本次大赛的相关奖项。

    本次大赛以“食尚凌云”为主题,集中展示了凌云的特色餐饮美食,彰显了凌云地方美食文化魅力,为传承凌云传统美食文化、打造凌云特色旅游品牌起到了促进作用。图为参赛选手精心制作参赛佳肴。

    □ 卢 飞文/图

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